【ＵＦＯズッキーニ】夏野菜を沢山いただきました！

※これは2018年6月に書かれた記事です。

梅雨入りした島原半島、よく降りますねー。

水田にとっては恵みの雨でも、ジャガ堀にとっては作業が中断するなんとももどかしい雨です。

明日からは晴れが続きそうですね。

さて、お客様からお野菜を沢山いただきました！

朝に収穫した取れたてを持ってきてくださいました♡

この写真の３倍以上の量+じゃがいもを大量にいただきましたっ

いつもいつも、本当にありがとうございます・・・！！

珍しい形が多いですが全てズッキーニです。（袋のお野菜はきゅうりです）

横から見たらどやどや集まってきているみたいでめっちゃかわいい♡♡

奥様に、「ＵＦＯズッキーニのグラタン」を教えていただきまして、早速作ってみました～。

ＵＦＯズッキーニの中身をくり抜くと、めちゃかわいいグラタン容器に早変わりです！

丸ズッキーニはお野菜と一緒に炒めて、鶏肉+トマトソースで絡めてズッキーニ容器に詰めました。

例に漏れず、食べる前の完成品の写真を撮り忘れました・・・笑

可愛い黄色のグラタン容器が食卓を盛り上げてくれました！

お野菜のお味が濃いおかげで、小さじ１杯程度のお塩でバッチリ美味しく、

小学２年生の２号ジュニアも、９０歳の祖母も間食していました。

美味しいお野菜様々です・・・！

ちなみに、珍しいお野菜のエキスパートなお客様ですが、

「本人は野菜嫌いでほとんど食べんとよ」と、奥様が教えてくださいました。笑

１号さんが帰った後だったのでＪ子ちゃんに見てもらえなかったのが残念！

また是非よろしくお願いします♡笑

沢山のお野菜、本当にありがとうございました！