【東長崎】Brasserie Arroser ブラッスリー・アロゼ

※これは2016年6月に書かれた記事です。
先週末、東長崎の創作フレンチのお店『Brasserie Arroser(ブラッスリーアロゼ)』さんに行ってきました。

お店の入り口はどことなく“和”な佇まい。
こちらは「洋のベースに和を加えた創作フレンチ」がコンセプトとのことで、引き戸の入口にも納得です。
ランチメニューからブラッスリーランチを注文。
• 前菜:マグロのカルパッチョ 山芋ソース仕立て
• スープ:かぼちゃのポタージュ
• お魚料理:白身魚(名前は失念…)にバジリコ&バルサミコソース、トマトベースの夏野菜ソース。表面はパリパリ、中はふっくらで相性抜群。
パンかライスを選べ、さらにデザートとコーヒー付きで¥1,500。大満足のランチでした。
ブラッスリーアロゼさんはブログも更新されています。私も奥様のブログをきっかけにこのお店を知りました。
ぜひチェックしてみてください。
店舗情報
長崎市かき道1丁目32-17 高野ビル1F
Tel:095-865-8840
HP:http://b-arroser.com/index.html
Lunch:11:30~14:00
Dinner:17:30~21:00
定休日:月曜日





