【吾妻町】中華料理店『ふさや亭 秀珍』に行ってきました

※これは2014年7月に書かれた記事です。
3連休もひどく天気が崩れることなく、梅雨も明けたようで、雲仙市は夏日和です。
私事ですが、お休みの間に新しいお部屋に引っ越しました。
朝から、従兄と新居のお掃除をして、カーテンを掛け、荷物を運びこめるように準備をしつつ…
引っ越し業者さんを待つ間に、吾妻の中華料理店『ふさや亭 秀珍』さんに行ってきました(^-^)/


11時ぴったりに着くと、まだ準備中の看板が…
外で待っていると、お店の方が「中でお待ちくださ~い」と招き入れてくださいました。
席数はカウンターのほかに、小上がりの4人掛けテーブルが3つありました。

お値段もとってもリーズナブル。
従兄は秀珍風あんかけ焼そば、私はこちらのお店の看板メニュー担担ちゃんぽんを注文しました。


坦々ちゃんぽん…まちがいないです!
コクがあって、胡麻の風味が良くてピリ辛で美味しい~~。
今回は普通の辛さでお願いしたのですが、なんと、スープが真っ赤になるほどの激辛を注文する常連さんもいらっしゃるそうです。
機会があれば挑戦してみたいなーo(^▽^)o
加えて注文した水餃子も、皮がモッチモチで絶品でした。

待ちきれず、食べかけ画像を失礼します。笑
美味しくって大満足(=⌒▽⌒=)
秀珍さん、ごちそうさまでした!
ふさや亭 秀珍
〒859-1103 雲仙市吾妻町平江名72-1
0957-38-2577
